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Crema de espinacas con queso

Crema de espinacas con queso

Ingredientes para 4 personas

  • 400 grs. de espinca
  • 250 grs. de queso cheddar
  • 1 vasito de nata liquida
  • nachos
  • sal
  • pimienta

Hervir las espinacas en un cazo con agua y sal. Escurrir. Poner a fundir en una sartén el queso con la nata y salpimentar. Picar fino las espinacas y añadirlas a la crema anterior. Remover y servir caliente acompañada de nachos

Todas estas recetas y muchas más las encontrarás en el libro:

Cocina creativa para gente joven

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