Ensalada de frambruesas

Ingredientes para 4 personas

• 1 bolsa de lechuga variadas
• 100 grs. de frambruesas
• 100 grs. de queso azul
• 4 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de vinagre de Módena
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharadita de mostaza
• sal

Poner la lechuga en una fuente. Agregar el queso cortado en dados. Batir en un cuenco el vinagre, el aceite, la mostaza, la miel y la sal. Mezclar bien y añadir a la ensalada, con las frambuesas por encima.

[Contacto] Todos los derechos reservados © 2007 Emy Rodriguez.